12月7号就是大雪节气了，气温显著下降，降雨量增多，羽绒服、棉裤都赶紧穿起来吧，老话常说“秋收冬藏”，冬天重点突出一个“藏”字，万物凋零，失去生机，由地上转为地下，为来年的萌芽做修养，而身体也是一样，是休养生息、储存能量的好季节。
正是因为如此，很多中老年人不习惯运动，导致整日腰酸腿疼，所以提醒大家，该锻炼的时候，还要进行锻炼，多走动，多晒太阳都是很好的养生的方法。
饮食方面也不要只吃牛奶猪肉，这些食物的营养单一，而且富含一定的脂肪、胆固醇，营养合理搭配，多吃4样，提升抵抗力。
一、山药（促消化、健脾胃）
推荐做法：胡萝卜山药炒木耳
1、先把食材准备齐全，黑木耳泡软切块，胡萝卜削皮切片，山药刮皮切片，起锅烧油，放入蒜末爆香，接着倒入胡萝卜和山药炒；尽量把水分控干，再放入锅中。
2、接着倒入山药片一起翻炒，山药表面有黏液，切片的时候要注意，别到手中，容易诱发手发痒，调味就放生抽、食盐和白糖，沿锅边淋入一点清水，继续翻炒。
3、等所有的蔬菜都断生以后，临出锅之前，放入适量的鸡精，搅拌均匀，就可以准备出锅了，入口鲜嫩，营养丰富，不油不腻，老少皆宜，味道相当不错。
二、菠菜（补钙、补维生素）
推荐做法：菠菜炒鸡蛋
1、菠菜有“营养模范生”的称号，富含多种维生素、微量元素，尤其是钙物质，特别的丰富，第一步先把菠菜洗净，加一把盐，下锅焯水，捞出控干。
2、碗中打入3个鸡蛋液，加1克食盐入底味，充分搅拌均匀，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，晃动锅底，炒熟后铲碎，鸡蛋老嫩程度自行掌握，炒好后出锅备用。
3、重新加油，放蒜末爆香，接着倒入菠菜，大火爆炒，等菠菜断生以后，再倒入鸡蛋重新回锅，加食盐的盐和鸡精，就可以出锅了，此菜清香可口，营养丰富，能补充微量元素，可以放心大胆的吃。
三、红薯（健脾胃、防便秘）
推荐做法：红薯饼
1、准备一个个头适中的红薯，刮掉外皮，改刀切成薄片，上锅蒸12分钟，蒸熟蒸透，用筷子一插能轻松扎透就是蒸好了。
2、把蒸好的红薯，趁热捣成细腻的红薯泥，如果感觉不甜，可以再加入一勺白糖，少量多次地添加糯米粉，一直搅出面絮，揉成面团。
3、准备电饼铛或平底锅，提前预热一会儿，刷上一层植物油，揪出一块面团，用掌心团一团，整理成小饼的形状，放入锅中，用中小火慢慢烙，摸起来软硬适中就可以。
4、中间多翻几次，受热均匀，烙至色泽金黄，就可以准备出锅了，按照这个方式做的红薯糯米饼，软糯香甜，鲜香美味。
四、黑木耳（清肺润肠、养胃）
推荐做法：凉拌黑木耳
禾煜黑龙江单片黑木耳g不熏不掺不染肉厚无根炒菜火锅凉拌煲汤食材京东月销量好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥29.9购买1、准备一把东北黑木耳，放入温水泡发，大概2个小时就可以了，千万别用热水，会烫伤木耳，流失营养物质，木耳的出菜率很高，别泡多了，吃不完保质期很短。
2、简单搭配一个料汁，碗中加入葱姜末，3勺生抽，2勺香醋，芝麻香油和食盐，搅拌均匀，黑木耳中放一些洋葱，把料汁淋入，翻拌均匀，就可以开吃了。
3、颠盆后倒入盘中，就可以准备开吃了，爽脆可口，鲜香美味，喜欢吃辣的可以放一些辣椒，当然放辣根也不错，简单又美味，三两下就搞定，老人孩子都喜欢吃。