鸡蛋谁都见过,可布满血管的你肯定没有见过,前几天沈阳市民杨大爷在家附近的果蔬超市买到了一枚奇怪的鸡蛋。
这枚鸡蛋买回来后,杨先生发现,鸡蛋的表面有很多条纹,神似血管,和正常的鸡蛋有很大不同,能够一眼分辨出,非常明显,让人看起来非常担心。这枚长相特殊的鸡蛋到底是什么原因造成的?食用后会不会对人体有影响?
当地肉禽养殖专家称,这个鸡蛋从他多年的养殖经验来看,是由于母鸡产蛋的过程中,产蛋鸡的输卵管有一些炎症,导致鸡蛋的钙质吸收的不好,不均匀不圆滑。然后出现了这种波纹。如果这个鸡的机体是正常的情况下,它会光滑的表面把这枚鸡蛋产出来。但是,这种鸡蛋虽然看着奇怪,食用却对人体完全不会造成影响。它内置的蛋清和蛋黄营养以及其他的本质都不会改变。只不过蛋壳中的钙质吸收的不是很均匀,吸收的钙差一些。
在市场选购鲜鸡蛋方面,主要看鸡蛋的外表,一定要挑选外表光滑,新鲜度高的鸡蛋。与此相反,如果有鸡蛋在煮后带有黑点,吃下去会有问题吗?答案是肯定的,这种鸡蛋万万吃不得。因为这个症状属于药物残留超标。鸡蛋煮熟后表面会附有深黑色块状物,这时它已经涉及到了鸡蛋的药物点聚集,它的毒素已经在一定点汇集,就会产生这些黑斑,黑点。所以,日常生活中,大家一定要擦亮眼,不要遇上“坏蛋”。